Inauguration après travaux de restructuration du restaurant scolaire à Nantes / Loire-Atlantique

Nantes (Loire-Atlantique).

La Ville de Nantes a réalisé des travaux d'agrandissement et de réaménagement du restaurant scolaire dans les écoles maternelle et élémentaire Emile Péhant.

La restructuration du restaurant scolaire des écoles Emile Péhant vise à :
- faire face à l'augmentation de la fréquentation du restaurant scolaire ;
- accueillir les enfants dans de meilleures conditions pendant leur pause déjeuner ;
- prendre en compte les nouvelles réglementations en vigueur en termes de conception des cuisines des restaurants scolaires o Réorganiser ces espaces ainsi libérés à des fins pédagogiques.


Téléchargez le dossier relatif au restaurant scolaire des écoles maternelle et élémentaire Emile-Péhant

Les travaux réalisés ont commencé en décembre 2010 pour s'achever en septembre 2012 : - Restructuration du restaurant scolaire élémentaire pour accueillir tous les enfants de l'école ;
- Construction d'une nouvelle cuisine aux normes, respectant le système de « marche avant » (cf explication en page 3) ;
- Création de locaux pédagogiques dans l'espace libéré par la salle de restauration maternelle.

Ces travaux ont été réalisés avec l'aide financière du Conseil Général de Loire Atlantique et de la Caisse d'Allocations Familiales. Le coût total de cette opération est de 1.25 M'.


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